上海市市場監(jiān)督管理局2026年第10期省級食品安全抽檢信息

上海市市場監(jiān)督管理局2026年第10期省級食品安全抽檢信息

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全抽檢相關信息公布如下：

本次抽檢信息涉及8大類食品，包括：炒貨食品及堅果制品、蛋制品、糕點、肉制品、食糖、薯類和膨化食品、糖果制品和特殊膳食食品。抽檢樣品共計722批次，其中合格717批次、不合格5批次。不合格樣品為炒貨食品及堅果制品1批次（不合格項目：黃曲霉毒素B?）；糕點1批次[不合格項目：酸價(以脂肪計)(KOH)]；肉制品1批次[不合格項目：山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)];食糖1批次（不合格項目：還原糖分）；特殊膳食食品1批次（不合格項目：維生素B?、鋅）。樣品信息詳見附件。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	臨沂華彩食品有限公司	山東省臨沂市郯城縣馬頭鎮(zhèn)西園街	上?？岷镔Q(mào)易有限公司	中國（上海）自由貿(mào)易試驗區(qū)藍村路518號5幢一層-8室	蜂蜜味花生	計量銷售	落生派和圖形	2025-10-08	黃曲霉毒素B?║36.1µg/kg║≤20µg/kg	炒貨食品及堅果制品	/

特殊膳食食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	江蘇健云生物科技有限公司 委托商：健效達生命科學（上海）有限公司	江蘇省無錫市江陰市高新區(qū)科達路28號二樓 委托商地址：上海市青浦區(qū)華新鎮(zhèn)華騰路1288號1幢4層S410室	上海市寶山區(qū)天瑜母嬰用品商店	上海市寶山區(qū)市一路226號1-2室	健啟星清佳飲	120g（5g×24）/盒	清佳飲	2024-07-04	維生素B?║0.0111mg/每日║0.2-2mg/每日;鋅║1.43mg/每日║1.7-12mg/每日	特殊膳食食品	/

食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	福建省古田縣齊百福食品有限公司	福建省古田縣城東街道前山食用菌加工基地1號地1幢1號負一樓、一樓、三樓	上海翌麗貿(mào)易有限公司	上海市虹口區(qū)輝河路118號-7	小粒黃冰糖	398克/袋	/	2025-09-19	還原糖分║0.39%║≤0.12%	食糖	/

肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	湖南照霞食品有限公司；委托商：湖南男生女生供應鏈有限公司	湖南省長沙市瀏陽經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)康寧路382號；委托商地址：湖南省長沙市雨花區(qū)花侯路248號綠地商務廣場T3棟1912	上海市金山區(qū)名仁食品經(jīng)營部（個體工商戶）	上海市金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)金張公路4846號	虎皮翅鴨翅（湘鹵味）	稱重計量	男生女生NANSHENGNVSHENG和圖形	2025-08-01	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.121g/kg║≤0.075g/kg	肉制品	/

糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	銅山區(qū)豐旺食品加工廠	徐州市銅山區(qū)房村鎮(zhèn)李樓村	上海市崇明區(qū)駿瑩日用百貨商店	上海市崇明區(qū)建設鎮(zhèn)鎮(zhèn)中路1398號118室	無添加蔗糖巖燒夾心面包	散裝稱重	豐食益和圖形	2025-10-05	酸價(以脂肪計)(KOH)║8.1mg/g║≤5mg/g	糕點	/

炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

蛋制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

糕點監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

糕點監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

肉制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

肉制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

食糖監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

食糖監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

糖果制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls

特殊膳食食品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls

特殊膳食食品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls